Microstudie Hulsel, een gesprek met Harrie Amting

Onderstaand interview is onderdeel van een serie van drie interviews met drie agrarische ondernemers uit Hulsel (reconstructiegebied Beerze-Reusel) zijn representatief voor de lotgevallen van de gehele boerenstand in Brabantse reconstructiegebieden. Om hun verhaal te illustreren zijn hun erf en opstallen nauwkeurig gefotografeerd.

Aan de wand hangt een luchtfoto van zijn bedrijf uit 1997.
Amting heeft de Landbouwschool doorlopen. De oorspronkelijke boerderij, gebouwd onder leiding van zijn vader, dateert uit 1927 plus een stuk stal, die in 1970 werd verlengd. In de jaren tachtig is een ligbox toegevoegd. De oude gebouwen blijven gewoon staan en worden hergebruikt. De woning is kort geleden afgebroken, vervangen en gesplitst vanwege het aantreden van een opvolger.
Amting begon in 1968 met 7 ha grond die hij van zijn vader – afkomstig uit Gelderland - had geërfd. In de ruilverkaveling kwam hij uit op het minimum van 11 ha door de huur van gemeentegronden. Er kwam een stal voor 100 koeien.

Amting heeft door combinatie van veesoorten zijn risico’s gespreid:

• van 6 à 7 zeugen ging hij naar hooguit 35
• koeien (het ras werd op peil gehouden door het inbrengen van een goede stier) en kalveren gingen gelijk op naar 52. Door de Superheffing trad een krimp van 20% op. Thans huizen 45 stuks in een ligboxstal
• vanaf de oorlog tot de jaren tachtig hield Amting 600 leghennen (bracht meer op dan een koe)
• als extra inkomen is Amting 9 jaar geleden begonnen met ‘tunnels’ (met plastic afgedekte ‘tunnels’) waarin pioenrozen en rozebottels worden geteelt: op 1 ha 9.000 stuks die twee arbeidsplaatsen vergen. Daarnaast zijn de koeien aangehouden. De geproduceerde mest kan hij kwijt op eigen land

De benodigde gewassen waren suikerbieten, gras en mais (in de periode daaraan voorafgaand: rogge en gerst voor stro plus knollen). Het krachtvoer was per bedrijf anders samengesteld. Voorlichters namen monsters van de ‘kuil’ en stemden het dieet daarop af.

De concurrenten van Campina zijn Coberco en de Melkunie. Campina garandeert de melkprijs de komende 5 jaar.

[11 november 2005]